POJOKSATU.ID, Nasi Liwet merupakan hidangan yang berasal dari Jawa Barat. Hidangan tradisional Indonesia ini terkenal dan disukai oleh kalangan masyarakat.
Biasanya, Nasi Liwet dilengkapi lauk pauk, seperti ayam kampung dan ikan asin serta ditambah dengan berbagai sajian lainya.
Melansir dari Fat Secret, dari Pojoksatu.id merangkum beberapa manfaat Nasi Liwet bagi kesehatan tubuh.
Nasi liwet adalah hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Barat. Hidangan ini dilengkapi dengan lauk seperti ayam kampung dan ikan asin.
Baca Juga: Metro Modest Fashion Week 2023 dan Trunk Show Event Hadir di Margo City Depok
Nasi liwet biasanya mengandung nasi putih sekitar 130-150 kalori per 100 gram. Satu mangkok nasi liwet bisa mengandung 381 kalori.
Agar lebih menyehatkan, kamu bisa menggunakan minyak kelapa, minyak biji rami, atau minyak bunga matahari.
Jenis minyak tersebut mengandung rendah kalori dan aman dikonsumsi dalam takaran yang sesuai.
Selain itu, kamu juga bisa mengganti nasi putih biasa dengan nasi shirataki. Jenis nasi ini mengandung rendah karbohidrat dan rendah kalori.
Salah satunya manfaatnya membentuk penghalang pelindung di sepanjang lapisan usus (mukosa usus) yang brfungsi mencegah zat-zat berbahaya ke dalam aliran darah maupun jaringan tubuh.
Dengan cara ini, tubuh dapat melindungi diri dari infeksi dan gangguan yang dapat merusak kesehatan usus serta sistem tubuh secara keseluruhan.
Untuk menyiapkan nasi shirataki, kamu bisa mencuci beras dengan air hingga bersih. Kemudian rebus selama 1 menit, lalu panaskan nasi dalam wajan dengan api sedang hingga kering
