POJOKSATU.id - Malam tahun baru tidak lengkap jika tidak mencoba resep jagung bakar balado dengan pembuatan yang praktis.

Pembuatan resep jagung bakar balado ini sangat mudah dan praktis dengan beberapa bumbu yang khas di malam tahun baru.

Berikut resep jagung bakar balado dengan pembuatan praktis siap disantap saat malam tahun baru.

Baca Juga: Resep Udang Kuah Pindang Masakan Nusantara yang Pedas dan Segar

Bahan:

- Jagung manis, kupas kulitnya

- Bumbu balado (cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, terasi)

- Margarin atau mentega

Langkah-langkah:

1. Rebus jagung dalam air hingga matang.

2. Sambil menunggu jagung matang, siapkan bumbu balado. Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

3. Haluskan bumbu tumis dan tambahkan garam, gula, dan terasi sesuai selera.

Baca Juga: Resep Spicy Chicken Wings Simpel Ala Restoran, Dijamin Nggak Cukup Satu!

4. Setelah jagung matang, tiriskan dan olesi dengan margarin atau mentega.

5. Panggang jagung di atas bara api atau grill hingga permukaannya kecoklatan.

6. Sisihkan jagung bakar dan olesi dengan bumbu balado yang telah disiapkan.

7. Jagung bakar balado siap disajikan. Nikmati!

Selamat mencoba resep jagung bakar balado sajian menu malam tahun baru!***