POJOKSATU.id - Membuat resep ayam bakar BBQ lezat di malam tahun baru merupakan hal yang wajib karena pembuatannya yang praktis dan anti ribet.

Membuat resep ayam bakar BBQ lezat di malam tahun baru sangat mudah dan anti ribet, hanya memerlukan beberapa bahan-bahan yang praktis dengan rasa lezat.

Berikut dibawah ini cara membuat resep ayam bakar BBQ lezat dengan pembuatan praktis dan anti ribet untuk menemani malam tahun baru makin seru!

Baca Juga: Resep Jagung Bakar Balado, Pembuatan Praktis, Cocok Jadi Sajian Menu Malam Tahun Baru

Bahan:

- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian

- 4 sendok makan saus BBQ

- 2 sendok makan saus tomat

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan madu

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 sendok teh paprika bubuk

- Garam dan merica secukupnya

Baca Juga: Resep Udang Kuah Pindang Masakan Nusantara yang Pedas dan Segar

Langkah:

1. Campurkan saus BBQ, saus tomat, kecap manis, madu, bawang putih, paprika bubuk, garam, dan merica dalam mangkuk besar untuk membuat marinade.

2. Lumuri potongan ayam dengan marinade yang telah dibuat. Pastikan ayam terbalut rata.

3. Diamkan ayam dalam marinade selama minimal 30 menit hingga meresap. Lebih lama lebih baik untuk hasil yang lebih enak.

4. Panaskan grill atau panggangan dengan api sedang.

5. Bakar ayam di atas panggangan, bolak-balik dan olesi dengan sisa marinade secara berkala hingga ayam matang dan kecoklatan.

6. Sajikan ayam bakar BBQ dengan nasi atau pilihan sampingan favoritmu.

Selamat mencoba membuat resep ayam bakar BBQ yang lezat untuk dinikmati saat malam tahun baru!***