POJOKSATU.id - Tak hanya sekadar sebuah singkatan, Bebek Sinjay yang merupakan kependekan dari "bebek sinting jaya", seolah ingin menggambarkan kelezatan yang menggila yang ditawarkan rumah makan di Madura itu.
Jadi, jangan cepat terperangkap pada makna Rumah Makan Bebek Sinjay "bebek sinting jaya" yang sebenarnya juga karena keunikan hidangan di rumah makan Madura ini tidak hanya berada pada asal-usul kata tersebut, melainkan juga pada cita rasa kelezatan yang menggila tak tertandingi.
Rumah Makan Bebek Sinjay di Madura adalah hasil usaha keluarga dengan menawarkan kelezatan yang menggila dan diwariskan secara turun temurun sejak tahun 2002.
Baca Juga: Warisan Kuliner Legendaris Masa Lalu, Rumah Makan Depot Hok Lay di Malang, Cita Rasanya Bikin Kangen
Awal mula Rumah Makan Bebek Sinjay hanya sebuah warung kecil di pinggir jalan, namun dari tahun ke tahun, berkat berbagai menu dengan kelezatan yang menggila usaha ini terus berkembang dan membesar hingga sekarang.
Bebek Sinjay terkenal sebagai salah satu kuliner khas Jawa Timur yang sangat diminati, menghadirkan kenikmatan tersendiri bagi para penikmatnya. Rasa unik dan khas menjadi daya tarik utamanya.
Restoran Bebek Sinjay yang baru di Bangkalan, Madura, menjadi tujuan kuliner baru yang membawa hidangan lezat dengan sentuhan khas Warung Bebek Sinjay yang telah lama menjadi bagian dari rute kuliner yang sama.
Berlokasi strategis di Jl. Raya Ketengan Km. 21, Junok, Tunjung, Burneh, Kabupaten Bangkalan, Pulau Madura, Provinsi Jawa Timur, Indonesia, memberikan kemudahan akses dekat dengan pusat Kota Bangkalan.
Dengan arsitektur bangunan yang modern, restoran ini menawarkan dua pilihan ruang santap, yakni area indoor yang luas dan saung-saung yang mempertahankan nuansa tradisional.
Fasilitas yang lengkap, mulai dari toilet, mushola, pusat oleh-oleh, ruang meeting, hingga area parkir yang lapang, menciptakan pengalaman bersih, nyaman, dan pelayanan yang ramah bagi para pengunjungnya.
Meskipun hidangan utamanya adalah bebek goreng yang disajikan dengan nasi, irisan timun, daun kemangi, dan sambal pencit mangga muda dengan harga yang sangat terjangkau, suasana persawahan sekitar tempat makan ini juga menarik untuk menikmati hidangan, ber-selfie, atau sekadar berkumpul.
Restoran Bebek Sinjay buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 21.00 WIB.
Baca Juga: Saung Pak Ewok Bogor Masih Eksis, Nikmati Segarnya Sop Buah Menggoda Penuh Cerita Ini
Ada berbagai menu bebek yang ditawarkan di sini, mulai dari menu paketan hingga non-paketan.
Menu non-paket terdiri dari satu potong bebek dan sambal pencit seharga Rp 27.000 per porsi. Sementara, menu paket terdiri dari satu potong bebek, nasi putih, dan sambal pencit dengan harga Rp 30.000 per porsi.
Selain bebek, Bebek Sinjay juga menyajikan menu lain seperti ayam seharga Rp 19.000, burung puyuh, lele, ati ampela, tumis kangkung, tumis tauge, tahu, dan tempe. Minuman tersedia mulai dari Rp 4.000.
Harga yang tertera bisa bervariasi di beberapa cabang. Jika tidak dapat mengunjungi langsung, Bebek Sinjay juga menyediakan layanan pesan antar.
Restoran ini melayani pemesanan makan di tempat atau dibawa pulang, menekankan konsep "self-service" dan hanya menyajikan paket nasi bebek dengan minuman.
Harga untuk makan di tempat adalah Rp 27.000, sedangkan untuk take away adalah Rp 23.000, dengan pilihan minuman seperti teh, es teh, jeruk, es jeruk, es kelapa, dan air mineral botol.
Baca Juga: Kuliner Roti Konde: Bentuknya Unik dan Disukai Orang Bogor, Ada 40 Menu Lain Siap Dinikmati
Pembayaran hanya dapat dilakukan dengan uang tunai, dan terdapat dua loket terpisah untuk pemesanan, satu untuk makan di tempat dan satu lagi untuk take away, dengan pengambilan pesanan berdasarkan nomor urutan pada nota yang diberikan.
Warung Bebek Sinjay pusatnya terletak di Jalan Raya Ketengan Nomor 45, Junok, Tunjung, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan.
Selain di Madura, terdapat beberapa cabang Bebek Sinjay di Jawa Timur, dengan lokasi sebagai berikut:
1. Cabang Sinjay Salpek, Jalan Raya Ketengan Nomor KM.21, Junok, Tunjungan, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan.
2. Cabang Sinjay Tangkel, Jalan Raya Cantian Tangkel Bangkalan, Gersaba, Benangkah, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan.
3. Cabang Sinjay A. Yani, Ruko Grand Ahmad Yani Blok 151H, Jalan Ahmad Yani, Jemur Wonosari, Kecamatan Wonocolo, Kota Surabaya.
4. Cabang Sinjay Dharmahusada, Jalan Dharmahusada Nomor 160B, Mojo, Kecamatan Gubeng, Kota Surabaya.
Baca Juga: Tandi's Bakery, Brand Roti Kekinian yang Dipanggang dengan Cinta Membara, Bikin Kamu Jadi Bucin
5. Cabang Sinjay Sawahan, Jalan Tidar Nomor 1, Sawahan, Kecamatan Sawahan, Kota Surabaya.
6. Cabang Sinjay Kaza City Foodcourt Nomor 5, Jalan Kapas
7. Cabang Sinjay Rungkut, Jalan Rungkut Madya Nomor 133, Rungkut Kidul, Kota Surabaya.
8. Cabang Sinjay Pandaan, Jalan Bypass Malang-Pasuruan, Macanan, Petungsari, Kecamatan Pandaan, Kabupaten Pasuruan.
9. Cabang Sinjay Singosari, Jalan Perusahaan Raya Nomor 16, Bodasari, Tanjungtirta, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang.
Baca Juga: Roti Jawara, Teman Ngopi Paling Asik yang Fenomenal di Bogor, Bertahan Karena Kesetiaan
10. Cabang Sinjay Ruko Taman Niaga, Jalan Kendal Sari Bar. Nomor 17d, Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
11. Cabang Sinjay Kendal Sari, Jalan Kendal Sari Barat Nomor 17d, Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
12. Cabang Sinjay Sawojajar, Jalan Raya Ki Ageng Gribig, Madyopuro, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang.
Itulah info khas Bebek Sinjay asal Madura dan cerita menarik dengan kelezatan yang menggila dan keragaman harga menu.***
