POJOKSATU.id, MEDAN - Harga cabai merah dan daging ayam dalam beberapa bulan terakhir terpantau fluktuatif, di Kota Medan.

Terkait hal ini, Pemerintah Kota (Pemko) Medan melalui Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian dan Perdagangan, berjanji akan mengendalikan harga kedua bahan pangan tersebut.

"Kami sudah memikirkan itu sejak tahun lalu. Oleh karena itu, agar harga tetap stabil, kami bekerja sama dengan daerah-daerah penghasil bahan pangan seperti Kabupaten Dairi," ujar Kepala Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian dan Perdagangan Medan Benny Nasution, Selasa (6/6/2023).

Hasil-hasil pertanian, kata Benny yang berasal dari daerah-daerah mitra akan disimpan lalu disalurkan ke pasar melalui PUD Pasar Medan.

BACA JUGA: Tambah 20.000 Bidang Pensertifikatan Tanah, Wali Kota Minta Forkopimda Medan Bantu Kantor Pertanahan

Dengan adanya pasokan yang cukup, Benny yakin harga komoditas pangan tidak turun atau naik terlalu tajam.

"Kami melepas bahan-bahan pangan ke pasar-pasar dengan harga yang standar untuk menekan harga," kata dia.

Pada Mei 2023, Kota Medan mengalami inflasi bulanan 0,24 persen, dan tingkat inflasi tersebut paling banyak dipengaruhi (0,17 persen) oleh meningginya harga daging ayam ras.

Sementara harga cabai merah yang relatif rendah sepanjang Mei 2023, memberikan andil deflasi terbesar di ibu kota Provinsi Sumut tersebut yakni 0,12 persen.

Pada Mei 2023, harga cabai merah di Medan sempat menyentuh Rp 15 ribu per kilogram, di bawah harga normal, yakni sekitar Rp 20 ribu-Rp 25 ribu per kilogramnya.

Adapun harga daging ayam sempat menyentuh rata-rata Rp 35 ribu-Rp 40 ribu per kilogram.

Badan Pusat Statistik (BPS) Sumut sudah mengingatkan Pemprov Sumut untuk mengantisipasi harga cabai merah dan daging ayam ini.

BACA JUGA: Camat Medan Amplas dan Bapenda Kota Medan Datangi Perusahaan Pelaku Wajib Pajak Himbau Bayar PBB

Berdasarkan catatan BPS Sumut, rata-rata harga daging ayam ras di Sumut pada Mei 2023 adalah Rp 34.160 per kilogram, lebih tinggi daripada bulan sebelumnya, April 2023 yaitu Rp 29.130 per kilogram.

Dia juga mewanti-wanti soal harga cabai merah yang cenderung semakin rendah.

Seusai mencatatkan harga dengan rata-rata Rp 38.800 per kilogram pada Februari 2023, harga cabai merah di Sumut terus menurun hingga menyentuh rata-rata Rp 16.900 per kilogram pada Mei 2023.

Terkait cabai merah ini, Benny Nasution menyebut bahwa harganya murah lantaran banyaknya stok pascapanen.

"Stoknya banyak makanya harganya anjlok. Oleh karena itu tidak perlu terlalu dikhawatirkan karena nanti akan kembali naik mengikuti musim," ujar Benny.

Dikutip dari laman Simpang DKP3 Kota Medan, pada Selasa (6/6/2023), harga rata-rata cabai merah di pasar tradisional Medan adalah Rp 18,667 per kilogram.

Adapun rata-rata harga daging ayam ras di Medan bertengger di Rp 32.600 per kilogram. (TIK/pojoksatu)

BACA JUGA: Harga Bahan Pangan di Pasar Tradisional Medan Relatif Stabil