POJOKSATU.id - Sayuran segar memegang peranan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Sebagai sumber serat, vitamin, dan mineral yang penting, konsumsi sayuran segar dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan.
Berbagai jenis sayuran segar seperti bayam, kale, wortel, paprika, dan lainnya dapat memberikan nutrisi yang beragam. Pemilihan sayuran segar yang berkualitas merupakan langkah awal yang penting dalam memastikan kandungan nutrisi yang optimal.
Setelah memilih sayuran segar, pembersihan yang teliti dengan air mengalir akan membantu menghilangkan kotoran dan bahan kimia yang mungkin menempel.
Baca Juga: Puluhan Mahasiswa USU Protes Kenaikan UKT, BEM Tuntut Cabut SK Rektor
Dalam rangka memberikan edukasi bagi anak-anak, kelompok 9 dari Sekolah Vokasi IPB University program studi Komunikasi Digital dan Media semester 4 melakukan kegiatan edukasi tentang sayuran segar menggunakan buku digital anak-anak.
Hal ini bertujuan untuk memperkenalkan dan memberikan manfaat kepada anak-anak lingkungan sekitar tentang pentingnya mengonsumsi sayuran bagi kehidupan sehari-hari.
Tema ini diangkat oleh para mahasiswi tersebut karena mengingat banyaknya masalah pertumbuhan dan kurangnya gizi bagi pertumbuhan anak-anak yang seringkali disebabkan karena kurangnya mengonsumsi sayuran.
Baca Juga: 4 Tips Dipanggil PPG Daljab 2024, Sederhana tapi Banyak Guru Non Serdik yang Tidak Melakukan
Acara ini berlangsung selama 1 hari, tepatnya pada hari minggu, tanggal 24 maret 2024 di kantor CPROCOM, Bogor Tengah, kota Bogor. Kegiatan berlangsung mulai pukul 10.00 hingga 14.00 WIB.
Dalam kegiatan ini banyak sekali antusias dari anak-anak perumahan sekitar dan juga dukungan dari para volunteer kegiatan di Taman Kreatif. Para mahasiswi melakukan tugasnya dengan penuh semangat, dimulai dengan kegiatan pemaparan materi, mewarnai, menanam sayur hingga games yang super seru.
Adanya kegiatan pembelajaran dengan melibatkan digitalisasi seperti pembuatan buku digital.
Diharapkan dapat meningkatkan minat anak-anak sekitar untuk lebih menyukai dan mengonsumsi sayuran, karena dengan mengonsumsi sayuran, tubuh kita akan mendapatkan asupan yang bergizi, sehingga menjadi lebih kuat dalam menjalankan aktivitas sehari-hari.
Melalui edukasi mengenai pentingnya sayuran bagi tubuh, anak-anak diajak mengenal berbagai jenis sayuran menggunakan buku digital yang menarik minat saat dibaca, menanam sayur dengan media tanam botol bekas, dan berpartisipasi dalam permainan yang menyenangkan.
Kegiatan yang dilakukan tidak hanya memberikan pengetahuan tentang hidup sehat dengan sayuran tetapi juga mendorong anak-anak untuk menanam sayuran di rumah menggunakan limbah plastik.
Keseluruhan kegiatan bertujuan menciptakan pemahaman positif tentang pentingnya sayuran dalam menjaga kesehatan dan memberikan pengalaman belajar yang berharga. ***
