POJOKSATU.id - Wah malam tahun baru sebentar lagi, mau tau cara membuat resep ayam bakar yang lezat dan praktis wajib malam tahun baru?

Resep ayam bakar yang lezat pasti sangat dibutuhkan untuk menu malam tahun baru dengan cara yang praktis yang wajib dicoba.

Tentunya, disini telah disediakan menu resep ayam bakar yang sangat lezat dan juga praktis untuk menu di malam tahun baru yang wajib dicoba.

Dengan menu resep ayam bakar yang lezat dengan cara pengolahan yang praktis, membuat suasana malam tahun baru terasa lebih seru sambil menikmati ayam bakar lezat.

Baca Juga: Resep Tahu Cabe Garam Ala Restoran Paling Renyah dan Gurih

Berikut adalah resep ayam bakar yang lezat dan praktis untuk menu tahun baru yang wajib dicoba:

Bahan:

- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian sesuai selera

- 5 siung bawang putih, haluskan

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan kecap asin

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh merica bubuk

- 2 sendok makan minyak goreng

- 1 sendok makan air jeruk nipis

- Bumbu pelengkap: potongan tomat, bawang merah, dan cabe merah (opsional)

Baca Juga: 6 Ide Menu Bakar-bakar yang Lezat untuk Tahun Baru Bareng Keluarga atau Teman

Langkah:

1. Campurkan bawang putih, kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, minyak goreng, dan air jeruk nipis dalam wadah.

2. Lumuri ayam dengan campuran bumbu tersebut, pastikan semua bagian terbalut rata. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.

3. Siapkan panggangan atau bakar ayam menggunakan arang hingga matang dan berwarna kecoklatan.

4. Selama proses pemanggangan, sesekali olesi ayam dengan sisa bumbu yang tersisa.

5. Ayam bakar lezat siap disajikan. Tambahkan bumbu pelengkap sesuai selera.

Selamat mencoba ayam bakar lezat dengan pembuatan praktis untuk malam tahun baru!***