POJOKSATU.id - Kini ada resep anti gagal dan mudah agar anak muda tidak perlu capek keluar berpanas-panasan hanya untuk membeli seblak saja.

Anak muda sekarang tentu enggan merasakan panas-panasan hanya demi membeli seblak, sekarang ada resep seblak anti gagal dan mudah .

Resep ini untuk anak muda yang ingin seblak tanpa harus keluar berpanas-panasan, bisa bikin di rumah.

Sebelum ke resep pembuatan seblak anti gagal kini anak muda harus tahu lebih dulu asal-usul seblak ini.

Seblak merupakan salah satu masakan khas Sunda, yang asalnya dari wilayah Parahyangan.

Baca Juga: Jajanan Kekinian! Resep dan Cara Mudah Membuat Sempol Ayam Sendiri di Dapur

Seblak memiliki paduan cita rasa pedas dan gurih. Makanan yang identik dengan kuah ini dibuat dari kerupuk dan beberapa jenis makanan lainnya, yaitu ada bawang putih dan kencur.

Seblak diambil dari kata Nyeblak dalam bahasa Sunda memiliki arti mengagetkan.

Ada juga yang menyebut, seblak berasal dari kata 'segak atau 'nyegak' yang artinya menyengat.

Bisa disebut jika arti kata mengagetkan dan menyengat ini pas dengan karakter makanan seblak yang bikin kaget dan menyengat karena pedasnya.

Sekarang, yuk lihat resep dan cara pembuatan seblaknya agar anak muda tidak perlu berpanas-panasan hanya membeli seblak.

Baca Juga: Praktis dan Lezat! Resep Sosis Oseng Bawang Merah yang Sedang Hits di TikTok

Bahan-bahan:
• 2 sdm minyak sayur
• 2 sdm cabe merah giling
• 2 siung bawang putih parut
• 500 ml air
• 2 sdm kerupuk aci rebus
• 5 buah otak-otak rebus
• 50 gr makaroni rebus
• 5 buah siomay rebus
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 butir telur ayam.

Baca Juga: Onion Ring Kriuk Tanpa Minyak, Resep Rahasia untuk Camilan Sehat dan Lezat

Cara pembuatannya:
• Tumis cabe merah dan bawang putih halus hingga wangi dan matang.
• Tuangkan air, didihkan.
• Masukkan kerupuk, otak-otak, makaroni dan siomay, didihkan.
• Tambahkan garam, merica dan gula lalu didihkan.
• Tuangkan telur, aduk hingga kental.
• Angkat dan sajikan hangat.

Itulah cara pembuatan seblak anti gagal. Anak muda yang ingin coba buat toping bisa di tambahin atau di kurangin sesuai selera.***