POJOKSATU.id - Nasi goreng pakai sambal pecel? Ada-ada saja, gimana ya rasanya kira-kira. Tapi, enggak ada salahnya jika Pembaca ingin bereksperimen.

Resep nasi goreng sambal pecel kali ini dibagikan Ani Brilian, salah seorang pengguna Cookpad yang sudah mencobanya.

Nasi goreng ini sebagaimana namanya, yaitu menggunakan sambal pecl dan juga baceman baput sebagai bahannya.

Cara membuatnya tidak ribedan amat ringkat. Mari simak resep tersebut selengkapnya:

Bahan-bahan:

  • 2 porsi nasi

  • 1 sdm minyak

  • 1 sdm sambal pecel lele

  • 1/2 sdm baceman baput

  • Secukupnya garam, gula. kecap manis

  • 1 butir telur

  • Telur ceplok untuk pelengkap


Cara membuat:

  1. Tumis bacem baput sampe wangi

  2. Pecahkan telur orak arik, lalu masukkan gula aduk cepat hingga gula larut

  3. Lanjut masukan nasi. sambal, garam, kaldu jamur, kecap aduk hingga rata. Tes rasa. Biarkan beberapa saat

  4. Nasi goreng sambal pecel siap disajikan.


Resep nasi goreng di atas cukup untuk satu porsi saja. Apabila ingin menambah porsi, tinggal menyesuaikan bahan-bahannya saja. Selamat mencoba. (ps)