POJOKSATU.id - Sibat Omnivora bisa buat camilan sederhana, hasilnya luar biasa. Intip yuk resep keripik tempe gurih renyah yang cocok untuk camilan iseng di rumah.
Tantang kreativitas di dapur, berani coba resep keripik tempe gurih renyah ini untuk camilan iseng yang dijamin selalu habis!
Yuk berimprovisasi di dapur dengan resep keripik tempe gurh renyah, pilihan tepat untuk camilan iseng yang bisa disajikan di rumah.
Berikit ini telah Pojok Satu siapkan resep keripik tempe gurih renyah untuk camilan iseng di rumah.
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Kemangi, Sajian Nikmat dan Lezat Bikin Nambah Nasi
Bahan-bahan:
- 300 gram tempe, iris tipis
- 100 gram tepung beras
- 50 gram tepung maizena
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)
- 200 ml air es
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Donat Ubi Lembut untuk Camilan Teman Ngopi
Langkah-langkah:
1. Campur Bahan Kering
- Campur tepung beras, tepung maizena, merica bubuk, garam, dan kaldu ayam bubuk dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan Air Es
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan berjejak.
3. Celupkan Tempe
- Celupkan irisan tempe ke dalam adonan, pastikan setiap bagian terbalut rata.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Ekonomis sebagai Sajian Murah Meriah
4. Goreng
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng irisan tempe hingga kecokelatan dan renyah.
5. Tiriskan dan Sajikan
- Angkat tempe dan tiriskan. Sajikan sebagai camilan iseng yang gurih dan renyah.
Dengan resep ini, Anda dapat menikmati Keripik Tempe Gurih Renyah sebagai camilan iseng di rumah. Selamat mencoba!***
