POJOKSATU.id - Nasi goreng terasi memang memiliki cita rasa yang khas karena kekuatan terasi yang menjadi bahan utama.
Resep nasi goreng terasi kali ini dibagikan oleh Niar Ariffudin, salah seorang pengguna cookpad.com.
Selain enak, nasi goreng memang pas banget untuk membuat sisa nasi semalam tidak terbuang percuma.
Nah, bagi Pembaca yang ingin membuat nasi goreng terasi, mari simak resep berikut ini yang sudah teruji pembuatannya.
BACA JUGA: Resep Nasi Goreng Pakai Sambal Pecel, Rasanya Gimana? Yuk, Coba Bikin
Bahan-bahan:
- 1 piring penuh nasi
- Secukupnya garam, kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit
- 1 sdt terasi goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukkan nasi, aduk rata. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
- Masak sampai nasi kering sambil terus diaduk-aduk. Cek rasa.
- Angkat dan sajikan dengan telur dadar dan kerupuk.
Demikian resep nasi goreng terasi ini. Selamat mencoba dan goyang lidah. (ps)
