POJOKSATU.ID - Sahur adalah momen penting yang mempersiapkan kita untuk menjalani puasa sepanjang hari.
Menyajikan hidangan sahur dengan variasi menu dari berbagai negara dapat menambah semangat dan keunikan tersendiri.
Menikmati sahur dengan menu khas dari berbagai negara dapat menjadi pengalaman kuliner yang menarik dan memberikan variasi cita rasa unik.
Baca Juga: Bangun Telat? Tenang! Ini Dia Resep Menu Sahur Kilat yang Tetap Sehat dan Mengenyangkan
Berikut beberapa inspirasi menu sahur dari berbagai belahan dunia yang dapat Anda coba:
1. Roti Pide – Turki
Roti Pide adalah roti tradisional Turki yang populer selama bulan Ramadan.
Terbuat dari tepung terigu, ragi, minyak zaitun, dan kuning telur, roti berbentuk oval ini sering diisi dengan daging giling atau keju.
Selama sahur, Roti Pide biasanya disajikan dengan tambahan saus tomat, saus sambal, minyak zaitun, atau mayones, memberikan rasa yang kaya dan lezat.
Baca Juga: Rahasia Bugar Sepanjang Ramadhan: 7 Suplemen Alami Penambah Stamina Saat Sahur
2. Chicken Tagine – Maroko
Chicken Tagine adalah masakan tradisional Maroko berupa olahan ayam dengan kuah kental berwarna merah kecoklatan.
Dimasak dengan rempah-rempah, bawang putih, bawang merah, zaitun, daun ketumbar, dan lemon yang diawetkan, hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan unik.
Biasanya disajikan dengan roti pipih khas Maroko, Chicken Tagine dapat menjadi pilihan sahur yang menggugah selera.
3. Kunafa – Timur Tengah
Kunafa adalah hidangan manis dari Timur Tengah yang terbuat dari tepung gandum yang diolah menjadi seperti mie kering atau bihun.
Dengan berbagai topping seperti keju, kacang-kacangan, atau sirup manis yang dicampur dengan buah ceri, delima, dan raspberry, Kunafa menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang sempurna untuk sahur atau berbuka puasa.
Baca Juga: Begini Tips Bagi Kamu yang Ingin Bangun Pagi untuk Sahur di Bulan Ramadhan Agar Terbiasa!
4. Ambuyat – Brunei Darussalam
Ambuyat adalah sajian khas Brunei yang terbuat dari batang bagian dalam pohon sagu, mirip dengan bubur sagu.
Biasanya disajikan dengan makanan berkuah seperti sup ikan, sup daging sapi, atau kuah tempoyak yang terbuat dari durian, Ambuyat memberikan pengalaman kuliner yang unik dan berbeda untuk sahur.
Dengan mencoba berbagai menu sahur dari berbagai negara, Anda dapat menambah variasi dan kenikmatan dalam menjalani ibadah puasa. Selamat mencoba!***




