POJOKSATU.id — Makan sahur memang sangat penting selama bulan Ramadan untuk menjalankan ibadah puasa.
Anak kost sering menghadapi tantangan dalam menyajikan sahur yang murah dan praktis.
Tidak masalah jika kamu sering tidak memiliki banyak waktu untuk memasak sahur atau tinggal sendiri alias nge-kost.
Baca Juga: TERBONGKAR di RDP DPR Deretan Penyebab Guru Honorer Belum Diangkat PPPK, Intinya Ruwet Wet Wet Wet
Ada berbagai menu sahur sederhana yang cepat dibuat, tetapi tetap bergizi. Memasak menu sahur sendiri selama Ramadan pasti akan menghemat biaya. Simak ulasan berikut ini.
1. Martabak Mie
Mie instan memang menjadi penyelamat bagi anak kos saat menyediakan sahur yang praktis. Namun, makan sahur dengan mie instan yang itu-itu saja dapat menjadi membosankan.
Kamu bisa mengkreasikan mie instan dengan membuat martabak mie, dengan mencampur mie instan yang telah direbus dengan dua butir telur.
Jika kamu memiliki stok bakso atau sosis di kulkas, potonglah dadu dan tambahkan ke dalam adonan telur dan mie.
Setelah mencampur dengan bumbu, gorenglah martabak mie seperti menggoreng telur dadar biasa. Sekarang, sepiring martabak mie siap untuk menyemarakkan santapan sahurmu.
Baca Juga: Belajar Bahasa Inggris Sambil Bangun Jejaring di Voice Hub
2. Tempe Orek
Jika kamu sedang benar-benar berhemat dan memiliki waktu yang terbatas saat bangun sahur, tempe orek bisa menjadi pilihan penyelamat. Selain murah dan praktis, tempe orek juga kaya akan protein tentunya.
3. Perkedel Tahu
Tidak hanya tempe orek, bagi kamu yang ingin menyiapkan menu sahur sederhana dengan anggaran rendah, perkedel tahu bisa menjadi pilihan.
Menu ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, kamu bahkan mungkin akan lupa bahwa ini terbuat dari tahu!
Baca Juga: Ulasan Tentang Tempat Wisata Taman Wisata Pasir Putih
4. Nasi Gila Darurat
Menu sahur ala anak kost selanjutnya adalah nasi gila darurat. Disebut darurat karena menu sahur ini bisa dikreasikan dengan bahan seadanya yang ada di kost-kostan atau dibeli di warung terdekat.
Pertama-tama, tumis irisan bawang merah dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum. Setelah itu, masukkan dua butir telur ayam dan orek hingga setengah matang.
Lalu, tambahkan bahan pelengkap sesuai dengan bahan yang tersedia, seperti potongan sosis atau bakso, potongan sayur seperti buncis, wortel, kacang panjang, daun bayam, tahu, dan tempe yang telah digoreng dengan potongan dadu sebelumnya.
Kemudian, bumbui dengan garam dan kecap manis. Tambahkan sedikit air dan masak tumisan ini hingga bumbu kecap meresap dan air berkurang. Sahur "gila" ini bisa disajikan di atas nasi hangat atau dimakan bersama bubur.
5. Roti Goreng Telur
Selain dipanggang, roti tawar juga bisa digoreng menjadi santapan sahur simpel yang lezat. Kocok telur di mangkuk dengan sedikit garam dan merica.
Masukkan sepotong roti tawar ke dalam mangkuk dan pastikan seluruh permukaan roti tertutupi telur, lalu goreng roti tersebut di atas teflon yang telah dilumuri margarin dan dipanaskan.
Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menyantap roti goreng telur ini dengan smoke beef atau sosis yang dimasak dengan sederhana di teflon menggunakan sedikit margarin.
Nah, itu dia beberapa rekomendasi makanan saat sahur untuk anak kost yang praktis dan lezat. Mana yang jadi favoritmu?***Kayla Alleaigra Winata
