POJOKSATU.id - Lebaran 2024 semakin dekat, dan tidak ada yang lebih sempurna untuk menyambutnya selain dengan kue kering yang lezat dan menggoda.
Berbagai pilihan kue kering bisa menjadi ide yang bagus untuk jadi sajian istimewa bagi keluarga dan kerabat. Momen lebaran 2024 akan semakin hikmat.
Berikut ini adalah beberapa resep kue kering terbaik untuk Lebaran tahun 2024.
Baca Juga: Bukan Hanya untuk Kue! Ini Manfaat Baking Soda pada Berbagai Aspek Kehidupan Sehari-hari
1. Milk Cookies
- Bahan
160 gram margarin, 3 sachet susu kental manis, 320 gram tepung sagu, 80 gram dark compound coklat.
- Cara membuat
Campurkan margarin, susu kental manis, tepung sagu, dan dark compound coklat hingga adonan homogen.
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, panggang hingga matang. Nikmati kelezatannya!
2. Kue Kering Terbaru 2024
- Bahan
100 gram margarin, 100 gram gula halus, vanili, sejumput garam, 50 ml minyak goreng, 1 telur, 300 gram tepung terigu, 1 sdt baking powder.
- Cara membuat
Kocok margarin, gula halus, vanili, dan garam hingga lembut. Tambahkan minyak goreng dan telur, aduk rata.
Campurkan tepung terigu dan baking powder, uleni hingga adonan kalis. Bentuk sesuai selera, panggang hingga kecoklatan. Sajikan dengan rapi!
Baca Juga: Rindu Kue Jajanan Pasar Putu Bambu? Simak Cara Pembuatan Lengkap!
3. Kue Kacang Kurma
- Bahan
Kue kering ini mudah dibuat dan rasanya bikin nagih.
- Cara membuat
1. Persiapkan loyang, olesi dengan mentega, dan sisihkan.
2. Siapkan mixer dan wadah besar. Campur gula tepung, margarine, dan gula palem, kocok selama ±1 menit.
3. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga merata.
4. Masukkan kurma, wijen, kacang kenari, dan kacang tanah. Aduk sampai merata.
5. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan tepung maizena yang telah diayak perlahan. Aduk hingga merata.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Cubit, Camilan Manis Ala Kaki Lima yang Bisa Kamu Buat Dirumah!
6. Ambil loyang yang telah diolesi mentega, tata adonan dengan sendok.
7. Panggang dalam oven pada suhu 150 derajat selama 30 menit.
8. Angkat kue setelah matang, tiriskan sejenak.
9. Setelah cukup dingin, simpan dalam toples. Kue siap disajikan untuk orang terdekat.
Dengan mencoba resep-resep kue kering ini, Bunda akan memberikan sentuhan istimewa pada momen Lebaran 2024.***
