POJOKSATU.id - Es Cream merupakan salah satu jenis minuman yang banyak digandrungi oleh masyarakat disemua kalangan.
Baik dikalangan anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Pasalnya, selain rasanya yang lezat, es cream juga dipercaya bisa mengembalikan mood yang sedang berantakan.
Banyaknya peminat es cream saat ini, menjadikan peluang usaha baru untuk menambah pundi-pundi cuan.
Berikut cara membuat es cream yang enak dan mudah.
Baca Juga: 2 Pemuda yang Terlibat Kecelakaan di Mobil Jeep Akhirnya Ditemukan, Kondisi Tewas Mengenaskan
1. Siapkan beberapa bahan yang diperlukan
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti 3 sdm tepung maizena, 10 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam, 110 ml santan kelapa murni, 300 ml susu cair, 1/2 sdt SP, remahan biskuit dan 500 ml air.
2. Campur semua bahan
Langkah berikutnya, yaitu mencampur semua bahan yang diperlukan. Dalam hal ini, pertama yang dilakukan ialah mencampurkan susu dan air ke dalam wadah, kemudian dipanaskan hingga mendidih dengan api sedang.
Setelah mendidih, matikan kompor dan masukkan ke dalam wadah. Tunggu susu dingin lalu masukkan ke dalam freezer hingga beku.
Sambil menunggu adonan beku, cairkan 1/2 sdt SP hingga matang. Setelah susu membeku, maka selanjutnya ambil adonan dan masukkan ke dalam wadah yang besar.
Selanjutnya, mixer adonan beberapa menit hingga hancur dan masukkan SP yang telah dicairkan sebelumnya, lalu mixer kembali hingga mengembang tiga kali lipat.
Apabila adonan sudah mengembang tiga kali lipat, berikutnya ialah memasukkan remahan biskuit ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
Baca Juga: Arjuno 200.000
3. Kemas adonan es cream
Apabila seluruh bahan sudah tercampur, maka selanjutnya ialah memasukkan adonan es cream ke dalam cup yang sudah disiapkan.
Jika seluruh adonan es cream sudah masuk ke dalam cup, maka tinggal masukkan ke dalam freezer hingga es cream membeku dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba.***
