POJOKSATU.ID - Bulan Ramadan selalu identik dengan tradisi berbuka puasa menggunakan takjil manis yang menggugah selera.
Namun, di tengah kondisi harga bahan pokok yang kerap naik menjelang Ramadan, banyak keluarga mulai mencari alternatif menu takjil murah meriah, tetapi tetap enak dan mengenyangkan.
Kabar baiknya, ada banyak pilihan takjil berbahan sederhana seperti tepung terigu, tepung beras, santan, dan gula merah yang bisa diolah menjadi hidangan lezat tanpa harus menguras dompet.
Bahkan, sebagian besar bahan tersebut mudah ditemukan di warung terdekat dengan harga terjangkau.
Berikut 7 menu takjil murah berbahan sederhana yang bisa jadi pilihan untuk buka puasa hemat tahun ini.
1. Bubur Sumsum Gula Merah
Bubur sumsum menjadi salah satu takjil klasik yang selalu hadir saat Ramadan.
Baca Juga: Mendikdasmen Ajukan Revitalisasi 60 Ribu Sekolah di 2026, Target 71 Ribu Satuan Pendidikan Tersentuh
Terbuat dari tepung beras, santan, dan sedikit garam, bubur ini memiliki tekstur lembut dan gurih.
Siraman gula merah cair di atasnya memberikan rasa manis khas yang pas untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Estimasi modal:
Baca Juga: Mendikdasmen Ajukan Revitalisasi 60 Ribu Sekolah di 2026, Target 71 Ribu Satuan Pendidikan Tersentuh
-
Tepung beras 250 gram
-
Santan 1 butir kelapa atau santan instan
-
Gula merah 200 gram
Dengan bahan tersebut, Anda bisa membuat sekitar 5–7 porsi.
2. Kolak Pisang Sederhana
Kolak pisang merupakan primadona takjil Ramadan.
Baca Juga: Masjid Tiban Nurul Huda Lasem, Kisah Masjid “Datang Tiba-Tiba” yang Lebih Tua dari Jami’
Kombinasi pisang kepok, santan, gula merah, dan daun pandan menciptakan aroma harum yang menggoda.
Jika ingin lebih hemat, Anda bisa menambahkan ubi atau singkong sebagai campuran agar porsi lebih banyak.
Kolak kaya karbohidrat alami yang membantu tubuh cepat mendapatkan energi setelah berbuka.
3. Ongol-Ongol Tepung Tapioka
Takjil satu ini hanya membutuhkan tepung tapioka, gula merah, dan kelapa parut. Ongol-ongol memiliki tekstur kenyal dan rasa manis legit.
Baca Juga: Mendikdasmen Ajukan Revitalisasi 60 Ribu Sekolah di 2026, Target 71 Ribu Satuan Pendidikan Tersentuh
Proses pembuatannya pun cukup mudah, cocok untuk pemula yang ingin membuat takjil sendiri di rumah.
Biaya pembuatannya relatif murah, namun hasilnya bisa cukup banyak untuk satu keluarga.
4. Kue Cucur Gula Merah
Kue tradisional yang satu ini berbahan dasar tepung beras dan gula merah.Teksturnya lembut di bagian tengah dan sedikit renyah di pinggir.
Kue cucur cocok dijadikan teman minum teh hangat saat berbuka. Selain hemat, tampilannya yang khas membuatnya selalu menarik di meja makan.
5. Pisang Goreng Crispy
Menu sederhana yang hampir selalu ada di berbagai daerah.
Cukup dengan pisang, tepung terigu, gula, dan sedikit air, Anda sudah bisa membuat camilan hangat untuk berbuka.
Baca Juga: Pendaftaran TKA SD-SMP 2026 Segera Ditutup, Ini Cara Generate Nopes dan Alur Lengkapnya
Jika ingin variasi, tambahkan sedikit vanili atau wijen agar aromanya semakin menggoda.
6. Candil Tepung Ketan
Candil atau biji salak berbahan tepung ketan dan gula merah menjadi pilihan takjil manis yang mengenyangkan.
Disajikan dengan kuah santan gurih, candil sangat cocok untuk berbuka karena memberi rasa kenyang lebih lama.
7. Es Gula Aren Sederhana
Jika ingin yang segar, es gula aren bisa jadi pilihan.
Cukup campurkan gula aren cair dengan air matang dan es batu. Bisa ditambahkan cincau atau kolang-kaling agar lebih variatif.
Minuman ini cocok untuk melepas dahaga setelah seharian menahan haus.***




