POJOKSATU.id — Whey protein adalah jenis protein berkualitas tinggi yang berasal dari cairan susu (whey) yang dihasilkan selama proses pembuatan keju.
Setelah melalui proses pemurnian, whey diolah menjadi bubuk protein yang banyak digunakan sebagai suplemen untuk membantu memenuhi kebutuhan protein harian.
Suplemen ini populer di kalangan atlet, penggemar kebugaran, hingga masyarakat umum karena kandungan proteinnya yang tinggi dan mudah diserap oleh tubuh.
Baca Juga: Apa Itu CV ATS? Ini Cara Membuat CV agar Lolos Screening Perusahaan
Whey protein mengandung sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan berbagai fungsi penting.
Selain itu, whey juga kaya akan branched-chain amino acids (BCAA), terutama leusin, yang memiliki peran besar dalam merangsang pembentukan dan perbaikan jaringan otot.
Berkat sifatnya yang mudah dicerna dan cepat diserap, whey protein sering dikonsumsi setelah berolahraga untuk mendukung proses pemulihan otot.
Baca Juga: Apakah SKPI Bisa untuk Melamar Pekerjaan? Berikut Pengertian, Isi, dan Manfaatnya
Salah satu manfaat utama whey protein adalah membantu membangun massa otot.
Setelah melakukan latihan, terutama latihan beban atau olahraga intensitas tinggi, serat otot akan mengalami kerusakan dalam skala kecil.
Tubuh kemudian membutuhkan asupan protein untuk memperbaiki jaringan tersebut sekaligus membentuk otot baru.
Dengan mengombinasikan konsumsi whey protein dan latihan kekuatan secara rutin, peningkatan massa serta kekuatan otot dapat berlangsung lebih optimal.
Baca Juga: Legalist.id, Mitra Terpercaya untuk Pendirian PT dan Izin Usaha di Tangerang
Selain membantu pembentukan otot, whey protein juga berperan dalam mempercepat pemulihan setelah berolahraga.
Kandungan asam amino di dalamnya membantu memperbaiki jaringan otot yang rusak sehingga tubuh dapat pulih lebih cepat dan siap menjalani sesi latihan berikutnya.
Hal ini menjadi salah satu alasan mengapa whey protein banyak dikonsumsi setelah aktivitas fisik.
Whey protein juga dapat menjadi solusi praktis untuk memenuhi kebutuhan protein harian, terutama bagi orang yang kesulitan memperoleh asupan protein yang cukup dari makanan.
Baca Juga: Mensesneg Minta Hotman Paris Jangan Kaitkan Kasus Febrie Adriansyah dengan Presiden
Atlet, individu yang aktif berolahraga, lansia, maupun orang dengan kebutuhan protein lebih tinggi dapat memanfaatkan suplemen ini sebagai pelengkap pola makan sehari-hari.
Tidak hanya itu, whey protein juga dapat membantu menjaga berat badan.
Protein memiliki kemampuan memberikan rasa kenyang lebih lama dibandingkan karbohidrat maupun lemak.
Dengan demikian, konsumsi whey protein dapat membantu mengurangi rasa lapar dan keinginan untuk ngemil sehingga mendukung program penurunan atau pengendalian berat badan jika diimbangi dengan pola makan sehat dan aktivitas fisik yang teratur.
Baca Juga: Menabung Bisa Dapat Tiket Tangerang 10K, Begini Program bank bjb untuk Pecinta Lari
Saat menjalani program diet rendah kalori, tubuh berisiko kehilangan massa otot selain lemak.
Oleh karena itu, memenuhi kebutuhan protein, termasuk melalui whey protein, dapat membantu mempertahankan massa otot selama proses penurunan berat badan.
Dengan massa otot yang tetap terjaga, metabolisme tubuh juga cenderung lebih optimal.
Manfaat whey protein tidak berhenti pada kesehatan otot.
Protein juga memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tulang bersama nutrisi lain seperti kalsium dan vitamin D.
Memenuhi kebutuhan protein setiap hari dapat membantu mempertahankan kekuatan tulang, terutama seiring bertambahnya usia dan apabila dibarengi dengan olahraga beban secara rutin.
Di samping itu, whey protein mengandung sejumlah komponen bioaktif, seperti imunoglobulin dan laktoferin, yang diketahui dapat mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
Meski demikian, manfaat tersebut sebaiknya dipandang sebagai bagian dari pola hidup sehat secara keseluruhan, bukan sebagai pengganti pola makan bergizi ataupun pengobatan medis.
Baca Juga: Ramai Meme 'Bandung Darurat Begal', Walkot Farhan Langsung Jadwalkan Rapat Khusus Bersama Kapolres
Di pasaran, terdapat tiga jenis whey protein yang paling umum dijumpai, yaitu whey protein concentrate (WPC), whey protein isolate (WPI), dan whey protein hydrolysate (WPH).
WPC mengandung sekitar 35 hingga 80 persen protein dengan sedikit kandungan lemak dan laktosa sehingga memiliki rasa yang lebih creamy dan harga yang relatif lebih terjangkau.
Sementara itu, WPI mengandung sekitar 90 persen atau lebih protein dengan kadar lemak dan laktosa yang sangat rendah sehingga cocok bagi orang yang menginginkan asupan protein tinggi atau memiliki sensitivitas ringan terhadap laktosa.
Adapun WPH merupakan whey protein yang telah dipecah menjadi peptida berukuran lebih kecil sehingga penyerapannya berlangsung lebih cepat.
Baca Juga: Nekat Terima Telepon Saat Apel, ASN di Bandung Kena 'Setrap' Dihukum Berdiri oleh Walkot Farhan
Jenis ini sering digunakan dalam produk nutrisi medis maupun oleh atlet tertentu.
Mengenai waktu konsumsi, whey protein sebenarnya dapat diminum kapan saja sesuai kebutuhan protein harian.
Meski begitu, banyak orang memilih mengonsumsinya setelah berolahraga untuk membantu pemulihan otot.
Whey protein juga dapat dijadikan camilan tinggi protein di sela waktu makan, dikonsumsi saat sarapan agar rasa kenyang bertahan lebih lama, atau diminum sebelum tidur apabila kebutuhan protein harian belum terpenuhi.
Pada dasarnya, yang paling penting bukanlah waktu konsumsinya, melainkan total asupan protein yang diperoleh sepanjang hari.
Secara umum, whey protein aman dikonsumsi oleh orang dewasa yang sehat selama digunakan sesuai anjuran.
Namun, sebagian orang dapat mengalami efek samping ringan seperti perut kembung, rasa begah, atau gangguan pencernaan, terutama jika memiliki intoleransi laktosa.
Konsumsi dalam jumlah berlebihan juga dapat memicu rasa mual pada sebagian individu.
Baca Juga: Menabung Bisa Dapat Tiket Tangerang 10K, Begini Program bank bjb untuk Pecinta Lari
Sementara itu, orang yang memiliki penyakit ginjal atau kondisi medis tertentu sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi suplemen protein dalam jumlah tinggi.
Sebagai kesimpulan, whey protein merupakan suplemen berbahan dasar susu yang kaya akan asam amino esensial dan memiliki daya serap yang cepat di dalam tubuh.
Berbagai manfaatnya, mulai dari membantu membangun dan mempertahankan massa otot, mempercepat pemulihan setelah olahraga, memenuhi kebutuhan protein harian, hingga mendukung pengelolaan berat badan, menjadikannya salah satu suplemen yang banyak dipilih.
Meski demikian, whey protein sebaiknya digunakan sebagai pelengkap pola makan bergizi seimbang, bukan sebagai pengganti makanan utama.***
