POJOKSATU.id, Purwakarta - Untuk memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanagkan Presiden RI Prabowo Subianto berjalan dengan baik di Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.
Bupati Purwakarta Saepul Bahri Binzein, mengingatkan kepada para penjamah makanan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) agar memastikan kualitas menu makanan terjaga dengan baik.
Selain itu, Bupati Purwakarta yang populer disapa Om Zein menegaskan kepada penjamah makanan di SPPG harus bisa mengajaga higienis makanan yang disajikan untuk para pelajar di Purwakarta.
"Sebelumnya, memasak untuk dikonsumsi sendiri, sekarang untuk banyak orang. Maka, harus betul-betul higienis. Penjamah makanan harus sehat, teliti, dan mengolah makanan dengan cara yang bersih," kata Om Zein kepada awak media di Purwakarta, pada Jumat.
Untuk di Purwakarta, kata Om Zein, Pemerintah Kabupaten Purwakarta telah menggelar pelatihan khusus bagi ratusan penjamah makanan dari SPPG yang ada di Purwakarta.
Pelatihan tersebut merupakan bagian dari upaya Pemerintah Kabupaten Purwakarta untuk memastikan Program MBG di wilayah Purwakarta berjalan optimal, aman, dan higienis bagi ribuan anak penerima manfaat.
"Ada sekitar 500 relawan SPPG termasuk penjamah makanan yang mengikuti pelatihan khusus yang digelar pada Kamis kemarin di Purwakarta," jelanya.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan, Asep Saepudin menyampaikan pelatihan ini adalah langkah awal untuk mencegah risiko penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak dikelola dengan baik.
"Relawan di SPPG harus memahami standar kebersihan dari hulu ke hilir, mulai dari pengolahan hingga distribusi. Jika higienitas terjaga, manfaat program MBG akan semakin maksimal," pungkasnya.***
Pastikan Program MBG Berjalan Optimal, Om Zein Ingatkan Penjamah Makanan di SPPG Jaga Kualitas
Om Zein tekankan pentingnya higienitas makanan di SPPG Purwakarta. 500 penjamah makanan dibekali pelatihan demi suksesnya program MBG.




