Lotek Bandung, Kudapan Sehat nan Lezat

Lotek. Foto bandung.panduanwisata.id
 Lotek. Foto bandung.panduanwisata.id

Lotek. Foto bandung.panduanwisata.id

3. Lotek Bandung, Kudapan Sehat nan Lezat

POJOKSATU – Lotek tersusun dari aneka sayuran seperti kangkung, kacang panjang, kol dan timun, yang kemudian diaduk bersama bumbu kacang yang biasanya dibuat dadakan.

Mirip dengan gado-gado, tapi aroma kencur dan penggunaan kentang pada bumbu kacangnya menjadi pembeda yang utama, selain biasanya gado-gado disajikan dengan bumbu yang hanya diguyurkan saja. tidak diaduk.

Lotek adalah makanan khas Sunda, dan mudah ditemui di berbagai rumah makan khas Sunda di berbagai kota di Jawa Barat. Di Bandung, Lotek yang enak dan terkenal diantaranya bisa dijumpai di Jl Kalipah Apo, Jl Macan, Jl Cihapit dan Jl Alkateri.


4. Batagor Bandung yang Menggiurkan