POJOKSATU.ID - Dalam video yang viral di media sosial, seorang netizen memperlihatkan menu Makan Bergizi Gratis alias MBG hanya berupa nasi tutug oncom.
Untuk lauk dalam menu MBG ini hanya diberi sepotong telur dadar dan sehelai daun selada serta 2 potong timun sebagai lalapan mentah.
Kejadian ini terjadi di salah satu sekolah yang berada di Kecamatan Cineam, Kabupaten Tasikmalaya.
Nasi tutug oncom merupakan kuliner khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi diaduk dengan oncom yang telah dibakar atau digoreng dengan tambahan bumbu lainnya.
Menu MBG versi kearifan lokal ini pertama kali diunggah oleh akun TikTok @bintang_family98 dan menjadi perbincangan hangat di media sosial, apalagi melihat lauk pendampingnya terkesan seadanya.
Keramaian di media sosial, akhirnya terdengar oleh Bupati Tasikmalaya Cecep Nurul Yakin, ia mengaku geram dengan menu yang terkesan asal-asalan itu.
Baca Juga: Tak Sama! Ini Bedanya Aturan Pemberhentian PPPK Penuh Waktu dan Paruh Waktu
Menurut Cecep, menu dalam MBG seharusnya sesuai dengan standar gizi, bukan dibuat seadanya demi memperoleh keuntungan semata.
Cecep menjelaskan Satgas MBG baru saja dibentuk, tugas mereka akan memastikan standar gizi dari dapur penyedia.
Selain itu, Satgas MBG juga melihat kelayakan menu makanan agar tak terjadi lagi kasus keracunan pelajar yang diduga karena kelalaian pihak penyedia tak memperhatikan kondisi makanan tersebut.
Cecep memastikan Pemda Tasikmalaya akan menggandeng Sekretariat Pengawas Program Gizi dan ahli gizi yang akan ditempatkan di setiap kecamatan.
Sementara itu, pihak Kecamatan Cineam belum menerima informasi atau aduan resmi terkait dengan nasi tutug oncom yang dijadikan menu MBG.
Meski begitu, pihaknya berjanji akan mengecek dapur penyedia untuk mengkonfirmasi kebenaran video yang viral tersebut.
Baca Juga: ADA Tes Khusus PPPK Paruh Waktu Bisa Menjadi Penuh Waktu? Begini Penjelasan dari Pemerintah Pusat!
Sebagai informasi, oncom merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari ampas tahu atau sisa kedelai untuk kemudian difermentasikan.
Meski terbuat dari bahan sisa dan harganya murah, oncom termasuk makanan yang kaya akan gizi dan manfaat.
Kandungan gizi dalam 100 gram oncom terdapat energi 168 hingga 187 kkal, karbohidrat 15 sampai 23 gram, protein 14 gram, dan 6 gram lemak.
Baca Juga: Bukan Cuma Bebas dari Pajak, Anggota DPR Terima Uang Pensiun Seumur Hidup Meski Kerja 5 Tahun
Selain itu, oncom mengandung serat pangan, kalsium, fosfor, zat besi, dan vitamin B kompleks.
Sedangkan untuk manfaat yang terkandung dalam oncom, seperti meningkatkan kesehatan pencernaan, menjaga kesehatan tulang, mendukung fungsi saraf, dan dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Bagi vegetarian atau vegan, oncom bisa jadi sumber protein nabati terbaik yang harganya sangat terjangkau.
Baca Juga: Bukan Cuma Bebas dari Pajak, Anggota DPR Terima Uang Pensiun Seumur Hidup Meski Kerja 5 Tahun
Untuk standar gizi pada program MBG ini antara 330 sampai 831 kkal sekali makan, tergantung usia pelajar.
Tujuan program MBG dari pemerintah untuk memenuhi 20 hingga 35 persen kebutuhan energi harian bagi para pelajar.***