POJOKSATU.id - Temuan residu pestisida berbahaya pada anggur Shine Muscat di Thailand telah menimbulkan kekhawatiran keamanan untuk mengonsumsi buah ini, terutama dengan adanya 14 jenis residu kimia yang ditemukan melebihi batas aman.
Di tengah kekhawatiran ini, Badan Pangan Nasional menegaskan bahwa pangan segar yang beredar di Indonesia, termasuk buah impor, tetap aman dikonsumsi berkat pemantauan ketat dan pengawasan yang sesuai dengan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan.
Dalam pengawasan pangan segar, terdapat dua langkah penting: penerbitan izin edar dan pemantauan produk di pasar.
Badan Pangan Nasional menjelaskan bahwa setiap pangan segar yang beredar dengan izin resmi telah melalui uji laboratorium dan memiliki sertifikat analisis yang menjamin keamanannya.
Selain itu, pengawasan rutin juga dilakukan oleh Badan Pangan Nasional dan dinas urusan pangan melalui Sistem Informasi PSAT (Pangan Segar Asal Tumbuhan).
"Hasil sampling di tahun 2023 dan 2024 menunjukkan bahwa residu pada anggur yang beredar di Indonesia berada di bawah ambang batas BMR (Batas Maksimum Residu)," ungkap Badan Pangan Nasional dalam pernyataan resminya pada Kamis (30/10/2024).
Meski demikian, investigasi tambahan akan dilakukan terhadap potensi residu pada anggur Shine Muscat, termasuk pengambilan sampel dan pengujian laboratorium lebih lanjut untuk memastikan keamanan buah ini di pasar Indonesia.
Baca Juga: Apa Saja Manfaat Buah Pepaya Untuk Kesehatan? Berikut Ulasannya
Terkait ketentuan label pangan, Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 1 Tahun 2023 menetapkan bahwa informasi keamanan harus tertera pada pangan segar.
Pada anggur, label wajib mencantumkan petunjuk untuk mencuci buah sebelum dikonsumsi, guna mengurangi risiko residu atau kontaminan yang mungkin tertinggal di permukaan buah.
Hal ini penting mengingat anggur merupakan buah yang umumnya dikonsumsi langsung tanpa dikupas.
Baca Juga: Strategi Kreatif Menanam Anggur di Lahan Terbatas dan Iklim Tropis Indonesia
Badan Pangan Nasional mengimbau masyarakat agar selalu membaca label, teliti dalam memeriksa kesegaran buah, dan mencuci buah sebelum dikonsumsi untuk mengurangi risiko paparan residu yang mungkin tersisa. ***
#Ikuti aplikasi berita [Pojok Satu] di Play Store dan App Store: [Android] dan [iOS] untuk mendapatkan informasi terbaru.




