POJOKSATU.id, KARAWANG – Kunjungan kerja Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto ke Kabupaten Karawang dimanfaatkan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk menampilkan kekuatan inovasi produk lokal. Salah satu yang mencuri perhatian adalah Alam Sari, UMKM hortikultura asal Subang yang memamerkan beragam olahan nanas bernilai tambah.

Dalam agenda tersebut, Alam Sari hadir sebagai perwakilan sektor hortikultura yang mendukung program swasembada pangan nasional. Produk-produk yang ditampilkan menunjukkan bagaimana hasil pertanian lokal dapat diolah menjadi komoditas siap pasar dengan daya saing tinggi.

Owner Alam Sari, Ade Fatas, mengungkapkan kebanggaannya bisa terlibat langsung dalam kegiatan kenegaraan yang dihadiri Presiden Prabowo. Ia menyebut partisipasi tersebut sebagai bentuk dukungan UMKM terhadap kebijakan pemerintah di sektor pertanian dan hilirisasi pangan.

Baca Juga: Debitur asal Batujaya Karawang Gugat Bank Mandiri soal Lelang Agunan

Menurut Ade Fatas, Alam Sari membawa sembilan varian produk olahan berbahan dasar nanas, mulai dari dodol, keripik, kerupuk, sirup atau jus, sele, manisan, hingga cokelat nanas. Seluruh produk tersebut merupakan hasil inovasi yang memanfaatkan panen nanas berukuran kecil yang sebelumnya kurang terserap pasar segar.

Ia menjelaskan, Subang memiliki potensi besar dengan luas lahan nanas mencapai sekitar 7.000 hektare. Melalui pengolahan pascapanen, UMKM bersama para petani berupaya mengoptimalkan hasil panen agar memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi dan berkelanjutan.

Saat ini, produk Alam Sari telah dipasarkan melalui sejumlah outlet yang tersebar di berbagai daerah di Jawa Barat, termasuk Bandung dan Subang. Jaringan distribusi tersebut menjadi bukti peran UMKM dalam menggerakkan ekonomi lokal berbasis pertanian.

Di sela kegiatan, Ade Fatas juga menyampaikan harapan agar pemerintah dapat menjaga stabilitas harga bahan baku, khususnya gula dan minyak. Menurutnya, kepastian harga menjadi faktor penting agar UMKM dapat bertahan dan terus berkembang.

Kehadiran UMKM seperti Alam Sari dalam kunjungan Presiden Prabowo di Karawang menegaskan bahwa pelaku usaha lokal memiliki posisi strategis dalam mendukung ketahanan pangan nasional sekaligus mendorong pertumbuhan ekonomi berbasis potensi daerah. ***