POJOKSATU.id, KARAWANG – L' Eminence Golf & Resort Hotel kini hadir di Lembang sebagai perluasan dari hotel utamanya di Puncak Bogor. Terletak di kawasan sejuk dan tenang, hotel ini tak hanya menawarkan penginapan mewah, tapi juga pengalaman kuliner yang menggoda.
Salah satu menu andalan yang jadi sorotan adalah sop buntut. Cita rasanya yang gurih dan tekstur daging yang empuk membuat banyak tamu jatuh hati sejak suapan pertama.
Bahkan, seorang pengunjung asal Karawang, Ferry Dharmawan yang akrab disapa Jambul Merah (JM), rela menempuh perjalanan lebih dari 100 kilometer hanya untuk mencicipinya.
“Saya dari pagi sengaja belum makan. Begitu sampai di sini dan coba sop buntutnya, langsung puas banget. Dagingnya empuk, kuahnya enak, cocok banget dimakan di cuaca dingin Lembang,” ujar Ferry yang juga seorang Chef saat ditemui usai makan malam di restoran hotel, Kamis (10/7/2024).
Ferry juga mengaku kagum dengan suasana hotel yang tenang dan pemandangannya yang menyejukkan. Menurutnya, semua itu jadi pelengkap sempurna dari makanan yang disajikan.
“Bukan cuma makanannya yang enak, tapi juga tempatnya nyaman, stafnya ramah. Saya merasa dihargai sebagai tamu,” tambahnya.
Baca Juga: Chef Bulmer Tanggapi Tumpeng Basi : Wajar, Tapi Bukan Itu
Selain rasanya yang memikat, penyajian sop buntut di L' Eminence Lembang juga terlihat menarik. Ferry mengatakan, hal itu menunjukkan keseriusan para koki dalam menyiapkan hidangan.
“Saya bisa merasakan kalau makanan ini dibuat dengan penuh perhatian. Ada rasa, ada seni, dan itu bikin pengalaman makan saya jadi tak terlupakan,” jelasnya.
Ferry pun menutup perbincangan dengan pujian kepada tim dapur. “Makanan seenak ini jarang saya temukan. Luar biasa! Ini jadi pengalaman kuliner terbaik saya tahun ini,” katanya.
Suasana alam yang asri dan sajian makanan yang istimewa, L’ Eminence Golf & Resort Hotel Lembang berhasil menciptakan pengalaman menginap sekaligus bersantap yang tak hanya nyaman, tapi juga membekas di hati para pengunjung. ***
