POJOKSATU.id, BANDUNG – Bagi Anda yang gemar dengan hidangan creamy, Bacailte menghadirkan pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan.

Usaha kuliner yang identik dengan olahan baked food ini kini membuka lokasi baru di Jalan Gempol Wetan No. 10, tepat di deretan Roti Gempol yang legendaris.

Berawal dari lokasi sebelumnya di kawasan Wastukancana, Bacailte kini hadir dengan suasana yang lebih luas, nyaman, dan santai.

Dengan mengedepankan konsep modern namun tetap hangat, tempat ini menjadi pilihan ideal untuk menikmati sajian khasnya yang menggugah selera.

Dikenal sebagai pelopor baked food dengan saus Bechamel yang creamy dan kaya rasa, Bacailte pertama kali didirikan pada tahun 2020 oleh Nuzulia Anggita, sosok di balik lahirnya inovasi kuliner ini.

Baca Juga: Transportasi Inklusif, Daop 2 Bandung Fasilitasi Perjalanan Istimewa Paguyuban Tunadaksa Tasikmalaya

"Awalnya kami hanya memproduksi makanan untuk teman-teman dekat. Tapi ternyata responsnya sangat positif. Akhirnya, kami membuka store di Wastukancana, meski hanya untuk take-away. Banyak pelanggan yang ingin makan di tempat, sehingga kami memutuskan untuk pindah ke Gempol dengan konsep dine-in," cerita Gita, sapaan akrab pemilik Bacailte.

Menu Andalan yang Menggoda Selera

Bacailte menawarkan tiga menu utama yang wajib Anda coba:

1. Baked Spaghetti

Spaghetti bolognese klasik yang dimasak dengan sempurna, dilengkapi saus Bechamel yang creamy dan gurih. Hidangan ini menghadirkan kombinasi rasa yang harmonis, cocok bagi Anda yang menyukai comfort food.

2. White Lasagna

Inovasi lasagna dengan lapisan ayam, jamur champignon, dan bayam segar, semuanya terbalut saus Bechamel yang lembut. Setiap gigitannya memberikan kelezatan yang memanjakan lidah.

Baca Juga: Tampang Melas Ria Agustina, Dokter Kecantikan Lulusan Perikanan Kenakan Baju Tahanan Gegara Malpraktik

3. Smoked Potabeef

Kentang tipis yang dipanggang hingga renyah, diberi topping smoked beef, jamur, dan keju melted yang melimpah. Menu ini menjadi favorit untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.

Setiap hidangan tersedia dalam dua format: slice untuk yang makan di tempat, atau dalam kemasan ramah lingkungan yang bisa dibawa pulang. Tersedia berbagai ukuran, mulai dari personal hingga large, dengan harga yang ramah di kantong, mulai Rp26 ribu saja.

Baca Juga: Debat Panas, Ini Kronologi Tim Ridwan Kamil Walk Out dari Pleno Penetapan Hasil Pilkada Jakarta 2024 

Tak hanya menyediakan pengalaman makan di tempat yang nyaman, Bacailte juga melayani pembelian melalui platform online seperti GoFood, GrabFood, ShopeeFood, hingga Tokopedia. Fleksibilitas ini memungkinkan Anda menikmati kelezatan Bacailte kapan saja dan di mana saja.

Outlet baru ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 20.00 WIB pada weekday, dan hingga pukul 21.00 WIB pada akhir pekan.

"Respons pelanggan sejauh ini sangat positif. Banyak yang menyukai menu kami karena rasanya yang autentik dan penggunaan bahan-bahan berkualitas premium," tambah Gita.

Jadi, jika Anda sedang berada di Bandung dan mencari pengalaman kuliner yang berbeda, Bacailte di Jalan Gempol adalah destinasi yang wajib Anda kunjungi. Nikmati sensasi creamy dan kelezatan baked food yang dijamin membuat Anda ketagihan.***